핵심 체크포인트
- 우유 온도/얼음량: 레이어의 선명함을 결정하는 가장 큰 변수입니다.
- 교반 타이밍: 손님에게 나가는 순간까지 층이 유지되도록 하는 비결.
- 전용 빨대 규격: 굵은 과육이 시원하게 빨려 올라와야 비주얼 완성입니다.
비주얼이 중요한 이유 (리뷰 기반)
"와, 너무 예뻐요!"라는 말은 곧 "사진 찍어서 올릴게요"라는 뜻입니다.
"매장에서 사용하는데 색감이 너무 진하고 예뻐서 손님들이 좋아해요."
"과육이 큼직큼직하게 보여서 수제 느낌이 확 납니다."
QUEST COMPLETED!
비주얼을 잡았다면? 이제 홍보할 차례입니다!
LEVEL 3. 바이럴 홍보
사장님이 안 시켜도 리뷰가 쌓여요
돈 안 들이고 하는 매장 홍보. 손님이 알아서 사진 찍고 자랑하게 만드는 '넛지' 포인트들을 알아보세요.
Lv.3 퀘스트 하러 가기 ▶